Sałatka ze szpinakiem, bekonem, serem blue i sezamem
Często w okresie wakacyjnym mam wzmożony apetyt na zieleninę i świeże warzywa. Na pewno nie jestem wyjątkiem, dlatego mam dziś dla Was bardzo ciekawy przepis na lekką, a zarazem treściwą sałatkę. Świeże liście szpinaku połączone z lekkim dresingiem na bazie oliwy, soku z cytryny i natki pietruszki. Do tego idealnie pasujące do siebie dodatki: boczek, ser pleśniowy blue i pomidory. Wyjątkowego smaku sałatce nadają aromatyczne pestki prażonego słonecznika oraz sezam biały i czarny.
Sałatkę ze szpinakiem i bekonem możecie przygotować na lunch lub kolację. Może być również świetnym dodatkiem do dań z grilla.
Do przygotowania sałatki ze szpiankiem skorzystałem z produktów sklepu ze zdrową żywnością BIOINDYGO.PL. Zachęcam Was do odwiedzenia internetowego sklepu, gdyż możecie znaleźć tam wiele ciekawych i oryginalnych produktów, a wszystko w rozsądnych cenach.
Dla moich czytelników sklep przygotował dodatkowy rabat -5% na cały asortyment. Robiąc zakupy użyjcie kodu rabatowego: kulinarnyja5 (kod ważny bezterminowo).
Czas przygotowania: 15 min.
Porcja dla 1 osoby
Koszt przygotowania: 8,00 zł
SKŁADNIKI:
2 garści świeżego szpinaku baby
50 g boczku wędzonego
50 g sera pleśniowego blue
4 pomidorki koktajlowe
1 łyżeczka prażonych pestek słonecznika
1/2 łyżeczki białego sezamu
1/2 łyżeczki czarnego sezamu
1 łyżka oliwy extra virgin
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
świeżo mielony czarny pieprz
PRZYGOTOWANIE:
Na suchej patelni prażymy pestki słonecznika i przekładamy do miski.
Boczek kroimy w drobną kostkę i przesmażamy na chrupko. Usmażony boczek wykładamy na papierowy ręcznik w celu odsączenia nadmiaru tłuszczu.
Do miski przekładamy liście szpinaku. Dodajemy oliwę, sok z cytryny i posiekaną natkę pietruszki. Doprawiamy świeżo mielonym pieprzem. Całość mieszamy i wykładamy na talerz.
Następnie do sałatki dodajemy pozostałe składniki: chrupki boczek, pokrojony w kostkę ser pleśniowy i pomidorki koktajlowe. Całość posypujemy pestkami słonecznika, sezamem biały i sezamem czarnym. Smacznego.
Dzisiejszy wpis zawierał lokowanie produktów sklepu internetowego BIOINDYGO.PL
Specjalnie dla czytelników mojego bloga sklep przygotował ofertę specjalną.
Skorzystaj z rabatu -5% na zakupy w sklepie online,
kod rabatowy: kulinarnyja5 (kod ważny bezterminowo).
.JPG)
.JPG)
Usunęłabym tylko ten bekon i od razu zjadła 2 porcje! :D
OdpowiedzUsuńTo już kwestia smaku, smacznego :)
UsuńPoproszę taką sałatkę na obiad ;) - pysznie i na bogato!
OdpowiedzUsuńProszę się częstować przepisem :) Pozdrawiam
UsuńMam wszystkie składniki, więc może dzisiaj będzie u mnie Twoja sałatka!
OdpowiedzUsuńBardzo mi miło, życzę smacznego :)
UsuńUwielbiam słonecznik do sałatek. A w połączeniu jeszcze z sezamem może być extra!
OdpowiedzUsuńPotwierdzam, jest bardzo smacznie.
UsuńTo jest idealna sałatka dla mnie! Z chęcią wypróbuję Twój przepis bo wygląda bardzo apetycznie :)
OdpowiedzUsuńBardzo dziękuję i cieszę się, że przypadła Ci do gustu :)
UsuńPyszna sałatka i w sumie porządny zastrzyk energii :)
OdpowiedzUsuńPełnowartościowy posiłek np. po treningu :)
UsuńWszystkie składniki lubię i często wykorzystuję w kuchni :) Ta sałatka napewno jest bardzo smaczna :) Dzięki za podpowiedź co zrobić jutro na II śniadanie :)
OdpowiedzUsuńBardzo proszę i życzę smacznego :)
UsuńSaałatka rewelacyjna nawet z bekonem :)
OdpowiedzUsuńSuper, bardzo mi miło :)
UsuńZ tą zieleniną mam podobnie, ale kiedy mamy korzystać, jak nie teraz? ;) Bardzo mi się podoba ten przepis :)
OdpowiedzUsuńBardzo się cieszę i na zdrowie :)
UsuńOoo zjadłabym! Najchętniej na obiad :-)
OdpowiedzUsuńBardzo proszę, smacznego :)
Usuńwyrzucam boczek i porywam Twoją sałatkę ;)
OdpowiedzUsuńCzęstuj się ze smakiem :)
UsuńPorywam w całości, mam nadzieje ze jest wiecej niz tylko jedna porcja :-) ona musi byc pyszna, patrzac na skladniki :-)
OdpowiedzUsuńJest bardzo pyszna, to moja ulubiona sałatka :)
UsuńTo jest idealna sałatka na śniadanie przed ciężkim dniem lub lżejszy obiad. Kradnę!
OdpowiedzUsuńBardzo proszę, pozdrawiam :)
Usuń