Sałatka grecka z fetą i oliwkami
Wakacje to taki wspaniały czas, gdy sklepowe półki i okoliczne bazarki uginają się od różnorodnych warzyw. Warto skorzystać z dobroci, jakie serwuje nam natura. Postarajcie się wzbogacać swoje posiłki w sezonowe warzywa i świeże zioła.
W naszym letnim menu pojawia się co raz więcej obiadów, w których królują świeże i kolorowe warzywa. Pyszną i przede wszystkim zdrową opcją jest przygotowywanie sałatek, które dostarczą naszym organizmom niezbędnych witamin i minerałów. Letnie sałatki to same plusy. Ich przygotowanie nie jest czasochłonne, a dodatkowo możemy zabrać je ze sobą do pracy lub na rodzinny wyjazd.
Moja dzisiejsza propozycja na wakacyjną sałatkę, to dobrze Wam znany klasyk- sałatka grecka. Danie jest w pełni wartościowe i zawiera niezbędne białko, błonnik, tłuszcze i dużo witamin. Możecie również serwować ją jako dodatek do dań z grilla.
Na moim blogu znajdziecie również wariację na sałatkę grecką z wędzonym kurczakiem.
Porcja dla 2 osób
Koszt przygotowania: 12,00 zł
SKŁADNIKI:
1 ogórek długi
1 pomidor
1 papryka czerwona
1 papryka żółta
2 łyżki oliwek czarnych (użyłem oliwek kreteńskich Stafidoelies)
1/2 czerwonej cebuli
150 g sera feta
1/2 cytryny
2 łyżki oliwy z oliwek (użyłem oliwy extra virgin Physis of Creta)
oregano, sól, pieprz
PRZYGOTOWANIE sałatki greckiej z fetą i oliwkami:
Wszystkie warzywa myjemy i osuszamy.
Ogórka ze skórką przekrawamy wzdłuż, kroimy w półplasterki i przekładamy do miski. Z papryki usuwamy gniazda nasienne, kroimy w kostkę i przekładamy do miski. Pomidora kroimy w łódeczki i również przekładamy do miski. Dodajemy posiekaną w piórka czerwoną cebulę, czarne oliwki i pokruszoną fetę. Całość polewamy oliwą z oliwek i sokiem z cytryny. Sałatkę doprawiamy solą, pieprzem i oregano. Wszystkie składniki ze sobą łączymy i możemy serwować.
Sałatka grecka z fetą i oliwkami
Dzisiejszy wpis zawierał lokowanie produktów sklepu internetowego www.kreta24.pl
Specjalnie dla czytelników mojego bloga sklep przygotował ofertę specjalną
Skorzystaj z rabatu -7% na zakupy w sklepie online,
kod rabatowy: smacznakreta (kod ważny do 30.07.17)
wieki całe nie jadłam takiej sałatki a przecież tak ją lubię;) Pora nadrobić zaległości ;) Pysznie tu u Ciebe;)
OdpowiedzUsuńDziękuję i polecam. Najlepiej smakuje latem :)
UsuńUwielbiam takie sałatki i robię je w różnych wersjach smakowych :) poproszę porcję na wynos <3
OdpowiedzUsuńDzięki, dla Ciebie Justyna zawsze :) Pozdrawiam
UsuńZdecydowanie moje smaki! :)
OdpowiedzUsuńCieszę się, że trafiłem w Twój gust :)
UsuńUwielbiam sałatki z fetą A jeszcze teraz kiedy mamy młode warzywa w ogródku mmm pychota
OdpowiedzUsuńPolecam, trzeba korzystać z sezonowych świeżych warzyw. Super sprawa
UsuńWygląda przepięknie, jestem pewna, że jescze lepiej smakuje. Zapisuję przepis.
OdpowiedzUsuńDziękuję, to prawda smakowała wspaniale. Chrupiąca i soczysta :)
UsuńUwielbiam sałatki po grecku, ten Pani przepis również msuzę jutro spróbować!
OdpowiedzUsuńDziękuję i polecam spróbować.
UsuńP.S. Akurat trafiła Pani na faceta w kuchni. Mam na imię Paweł, miło mi :)
Pozostaje życzyć smacznego :) Tak wygląda i zapewne smakuje ;)
OdpowiedzUsuńDziękuję :) zachęcam do wypróbowania w domu :)
UsuńSuper - prosto, szybko i klasycznie!
OdpowiedzUsuńi o to chodzi, pozdrawiam
UsuńZ tym właśnie kojarzy mi się Grecja! Chętnie pojechałabym tam na wakacje :)
OdpowiedzUsuńNie wiem czemu, ale zawsze jak myślę o wakacjach to właśnie na greckich wyspach. Bardzo mi odpowiada ich klimat, kultura i jedzenie :)
UsuńŚwietna! Lekka, pyszna i łatwa w przygotowaniu! :)
OdpowiedzUsuńzgadzam się w 100%, pozdrawiam
Usuń