Sałatka grecka z fetą i oliwkami

 Wakacje to taki wspaniały czas, gdy sklepowe półki i okoliczne bazarki uginają się od różnorodnych warzyw. Warto skorzystać z dobroci, jakie serwuje nam natura. Postarajcie się wzbogacać swoje posiłki w sezonowe warzywa i świeże zioła. 

 W naszym letnim menu pojawia się co raz więcej obiadów, w których królują świeże i kolorowe warzywa. Pyszną i przede wszystkim zdrową opcją jest przygotowywanie sałatek, które dostarczą naszym organizmom niezbędnych witamin i minerałów. Letnie sałatki to same plusy. Ich przygotowanie nie jest czasochłonne, a dodatkowo możemy zabrać je ze sobą do pracy lub na rodzinny wyjazd. 

 Moja dzisiejsza propozycja na wakacyjną sałatkę, to dobrze Wam znany klasyk- sałatka grecka. Danie jest w pełni wartościowe i zawiera niezbędne białko, błonnik, tłuszcze i dużo witamin. Możecie również serwować ją jako dodatek do dań z grilla. 

 Na moim blogu znajdziecie również wariację na sałatkę grecką z wędzonym kurczakiem.

Czas przygotowania: 15 min.
Porcja dla 2 osób
Koszt przygotowania: 12,00 zł

SKŁADNIKI:
1 ogórek długi
1 pomidor
1 papryka czerwona
1 papryka żółta
2 łyżki oliwek czarnych (użyłem oliwek kreteńskich Stafidoelies)
1/2 czerwonej cebuli
150 g sera feta
1/2 cytryny
2 łyżki oliwy z oliwek (użyłem oliwy extra virgin Physis of Creta)
oregano, sól, pieprz

PRZYGOTOWANIE sałatki greckiej z fetą i oliwkami:
Wszystkie warzywa myjemy i osuszamy.
Ogórka ze skórką przekrawamy wzdłuż, kroimy w półplasterki i przekładamy do miski. Z papryki usuwamy gniazda nasienne, kroimy w kostkę i przekładamy do miski. Pomidora kroimy w łódeczki i również przekładamy do miski. Dodajemy posiekaną w piórka czerwoną cebulę, czarne oliwki i pokruszoną fetę. Całość polewamy oliwą z oliwek i sokiem z cytryny. Sałatkę doprawiamy solą, pieprzem i oregano. Wszystkie składniki ze sobą łączymy i możemy serwować.

Sałatka grecka z fetą i oliwkami

Dzisiejszy wpis zawierał lokowanie produktów sklepu internetowego www.kreta24.pl 

Specjalnie dla czytelników mojego bloga sklep przygotował ofertę specjalną

Skorzystaj z rabatu -7% na zakupy w sklepie online, 

kod rabatowy: smacznakreta (kod ważny do 30.07.17)